Dagelijkse Portie Groente en fruit Verhogen.

De 3 hoofdredenen om meer groente en fruit te eten

Het eten van meer groente en fruit kan ook helpen om geld te besparen. In vergelijking met vlees en bewerkte voedingsmiddelen zijn groente en fruit vaak goedkoper. Bovendien kun je geld besparen door groente en fruit te kopen wanneer ze in het seizoen zijn, omdat ze dan vaak goedkoper zijn en van betere kwaliteit. Het kopen van groente en fruit in bulk of in grote hoeveelheden kan ook helpen om geld te besparen.

Als je groente en fruit koopt op de markt of bij een boer in de buurt, kun je ook geld besparen en tegelijkertijd steun geven aan lokale landbouwers.

Gezondheidsvoordelen

Groente en fruit zijn rijk aan vezels, vitaminen en mineralen die essentieel zijn voor een goede gezondheid. Ze bevatten bijvoorbeeld vitamine C, wat het immuunsysteem versterkt, en vitamine A, wat goed is voor de huid en het gezichtsvermogen. Bovendien bevatten groente en fruit veel antioxidanten, die kunnen helpen om het risico op hart- en vaatziekten, kanker en andere chronische ziekten te verminderen.

Gewichtsverlies

Omdat groente en fruit vaak lage calorieën en veel vezels bevatten, kunnen ze helpen bij het behouden van een gezonde gewicht. Vezels helpen om je langer verzadigd te houden, wat kan helpen om snacken tussen de maaltijden te voorkomen.

Betere cognitieve functie

Sommige groenten en fruit, zoals bessen, broccoli en spinazie, bevatten stoffen die de hersenfunctie kunnen verbeteren en het risico op aandoeningen zoals dementie en zelfs depressie kunnen verminderen. Bovendien kan het eten van een gevarieerd dieet dat rijk is aan groente en fruit, helpen om de algehele gezondheid van het lichaam te verbeteren, wat kan leiden tot een betere cognitieve functie.

20 tips om meer groente en fruit te consumeren

1. Maak een boodschappenlijst met groente en fruit en zorg dat je deze altijd in huis hebt.

2. Voeg groente en fruit toe aan je ontbijt, zoals bijvoorbeeld havermout met bessen of een smoothie met spinazie en banaan.

3. Maak een salade als lunch of snack en voeg hier verschillende soorten groente en fruit aan toe.

4. Probeer elke dag minstens twee verschillende kleuren groente en fruit te eten. Dit zorgt ervoor dat je een gevarieerde voeding binnenkrijgt.

5. Maak smoothies met groente en fruit en neem deze mee naar het werk of naar school als tussendoortje.

6. Voeg extra groente toe aan je pasta, rijst of quiche.

7. Maak een groentepizza met verschillende soorten groente als topping.

8. Voeg groente en fruit toe aan je soep of stoofpot.

9. Maak een fruitbowl met verschillende soorten fruit als ontbijt of tussendoortje.

10. Maak een fruitsalade als toetje.

11. Maak een groentepannenkoek met spinazie, tomaat en courgette.

12. Maak een fruitijsje met verschillende soorten fruit.

13. Maak een groentechutney met bijvoorbeeld courgette, tomaat of paprika.

14. Voeg groente en fruit toe aan je huisgemaakte smoothie

15. Maak een groentesoep met verschillende soorten groente, zoals wortel, prei en courgette.

16. Maak een fruitmuffin met bijvoorbeeld banaan, appel of aardbei.

17. Maak een groenteburger met bijvoorbeeld courgette, tomaat of paprika.

18. Voeg groente en fruit toe aan je huisgemaakte smoothiebowl.

19. Maak een groentestoofpot met verschillende soorten groente, zoals wortel, prei en courgette.

20. Maak een groentepizza met verschillende soorten groente en fruit als topping.

Veganistisch uit eten bij Ethiopische en Eritrese restaurants: ontdek de gezonde en smakelijke opties