Ongezwaveld Gedroogd Fruit: Voordelen, Gezondheidseffecten en Tips
Een interessant feit over zwavelen is dat het proces al eeuwenlang wordt gebruikt, met oorsprong in de oude Romeinse tijd. Toen werd zwavel verbrand in gesloten ruimtes om wijnvaten te ontsmetten en bederf te voorkomen. Hetzelfde principe wordt nu toegepast op voedsel, zoals gedroogd fruit, om bacteriën te doden en de houdbaarheid te verlengen.